3月のﾀﾙﾄﾌﾗﾝﾍﾞ教室の風景

3月の料理教室は　とても気持ちよく晴れ
なんとなくﾋﾟｸﾆｯｸ気分でﾋﾟｻﾞ生地をコネコネ
寒すぎず　暑すぎず　生地がすくすく育ってくれました

ﾊﾟﾝ生地を作るの初めての方が多くて
皆さん 教室を楽しみにしてくれてて ありがとうございます
ﾌﾗﾝｽ　ｱﾙｻﾞｽ地方の郷土料理ﾀﾙﾄﾌﾗﾝﾍﾞ（薄焼きﾋﾟｻﾞ）
ﾌﾛﾏｰｼﾞｭﾌﾞﾗﾝを塗ってｵﾆｵﾝｽﾗｲｽとﾍﾞｰｺﾝをのせたｼﾝﾌﾟﾙﾋﾟｻﾞ

のばして　のばして・・・・・

ぬって　ぬって・・・・・

のせて　のせて・・・・・

ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは　ｱﾚﾝｼﾞ自由

じゃが芋とｱﾝﾁｮﾋﾞとﾎﾟﾃﾄをのせて ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点
生ﾊﾑをのっけて ﾘｯﾁな感じ
いろいろ　楽しみました

酵素たっぷり ﾌﾙｰﾃｨなｶﾞｽﾊﾟﾁｮ（冷たい野菜ﾎﾟﾀｰｼﾞｭ）
しっとりｸﾞﾘﾙﾁｷﾝサラダ
春のﾌﾙｰﾂｶｸﾃﾙ　ｻﾝｸﾞﾘｱ風

春　満喫でしたよ

ﾃﾞｻﾞｰﾄﾋﾟｻﾞにはｱﾙｻﾞｽ定番　りんご＆ｼﾅﾓﾝ

皆さん　がんばって生地をこねてくれたので
美味しくできあがりました
翌日　筋肉痛になってないかな？？

4月22(日) 23(月)の料理教室の案内です。

ほんわか桜に彩られる毎日 うれしくなりますね♪

4月22日(日)　23(月)料理教室　開催します

献立は春野菜を たっぷり味わう春野菜とチキンのクリーム煮　
軽い仕上がりですが白ご飯に合う味付けです　副菜は大徳寺なます（ほうれん草や錦糸玉子などの酢の物） お味噌汁 などなどです

4月の前半 念願のベトナム旅行で 食べて食べて また食べてベトナム料理を満喫してきます 土産話とともに 春の料理を作ってみませんか？
お待ちしてます
問い合わせ先　mitsubacuisine67@gmail.com 加藤まで